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キャバクラのに初めて来店されるお客様に対して上手く接客するコツ4選

2018-09-20 キャバクラ


  1. 初回客の性質をおさえてアプローチする

  2. 話し方、話す話題を工夫する

  3. 仕草や表情に気をつける

  4. 無理をしない

  5. 初回客は大切なお客様


キャバクラにはたくさんのお客様が飲みにきます。
その中でざっくり分けると初めて飲みに来たお客様と、今までに来たことがあるお客様に分かれます。
初めて来たお客様を初回客と言います。
よく来てくれるお客様を常連客と言います。
今回は初回客に対して上手く接客するコツを書いていきます!

初回客の性質をおさえてアプローチする

社会客
初回客は初めて店に来たお客様です。
新規客とも言います。
ホームページを見てお目当のキャバクラ嬢がいたり、移動して来たキャバクラ嬢が呼んだお客様でない限りフリーで店に入って来ます!
フリーとは指名するキャバクラ嬢が決まっていない状態のお客様を表す言葉です。
フリーの初回客はとても貴重です。
キャバクラのお客様は客1人に対して1人のキャバクラ嬢を指名する事が多いので、フリーの初回客はキャバクラ嬢の中で争奪戦になります。
付け回しをしているボーイのさじ加減で隣に座るキャバクラ嬢が決められるので、初回客に座れるかどうかも分かりません。
なのでフリーの初回客に座れる事はかなり貴重なのです。 ボーイは付け回す時にお客様の情報を教えてくれます。
○○さん指名のお客様、初回フリーのお客様、常連だけどフリーのお客様など。
初回フリーと言われたら張り切って座ってください。
お客様は初回だと店内の様子を見たくて最初は指名せず一通り女の子を回す事が多いので、その中で他のキャバクラ嬢より上手くアピールできれば指名を増やすチャンスです! 初回客とは必ず連絡先を交換してください!
店で印象を残し次の日から営業メールをし、次店に来た時指名してもらえるように頑張りましょう。

話し方、話す話題を工夫する

話す話題
初めて出会ったお客様と何を話しますか?
キャバクラ嬢によって様々だと思います。
上手く自己アピールできるように日頃から考えておきましょう。
話し方はお客様に合わせられるといいですが、楽しい雰囲気を忘れないようにしてください。
お客様の隣は店にいる間たくさんのキャバクラ嬢がグルグル回ります。
その中で印象をつけなければいけません! 何人もキャバクラ嬢がグルグル回るとお酒を飲んでいるのも相まってお客様はどんな子がいたか忘れてしまったりします。
忘れられないように印象付けられるととてもいいです。
印象付けるために楽しい雰囲気、自信のある話し方をしましょう。
その中で可愛らしくアピールするのもいいですね。 楽しい雰囲気が微妙だと思ったら逆に悲しげな雰囲気でもいいのです。
お客様の印象に残りいい意味で気にしてもらえれば成功です。
不快な印象を残すことはやらないようにしましょう。
単純に嫌われてしまうだけになってしまいます。

話す話題はいつも一緒になっていませんか?
初めて席についた時、初めて会う男性なので共通点など何も分かりません。
なのでお客様のことを聞くのが癖になっているキャバクラ嬢は多いと思います。
席について話す事がないときお客様の出身や年齢、趣味や職業を聞いていませんか?
このお客様を探る話題はあまりよくないです。
ぐるぐる回るキャバクラ嬢がほとんど聞いています。
なのでお客様は「またこの質問か」とうんざりしていることが多いです。 聞きたい気持ちは分かりますが、この話題は避けて他の話をした方がお客様の印象はいいです。
「今日〇〇がありましたね」、「今日私〇〇してきて〜…」、「〇〇さん(お客様)のネクタイ素敵ですね。どこのブランドですか?」など世間話をしましょう。
色々話しているとお客様が食いついてくる話題にどこかで引っかかります。
お客様から話題を振られた場合はリアクション良く答えましょう。
振られた話題をきちんと話せると好印象なので日頃からなんの情報でも少しだけでいいので頭に入れておいてください。 スポーツ、ニュース、流行っているもの、ブランド、グルメなど意識して情報を頭に入れておくといいです。
テレビやネットニュースなど、流し見しないで少しだけでいいので気に留めながら見ると頭に情報が残ります。
仕事が忙しいお客様がほとんどなので、旬の話題をキャバクラ嬢に教えてもらえるとお客様はとても喜びます。
なぜかと言うと、お客様はキャバクラ嬢に教えてもらった話題を仕事や私生活に活かすことができるからです。
そうなるとお客様と長いお付き合いもできるようになるので是非最新のものにはアンテナを張っておいてください。

接客時に困らないキャバクラ鉄板のトーク術について載せた記事です。
合わせてコチラも参照してみてください。


仕草や表情に気をつける

上目遣い
初めて座るお客様の前では特に仕草に気をつけましょう。
お酒を作る動作やボーイを呼ぶ仕草などお客様に見られています。
少しだけでも綺麗に見せるように意識するだけで大分違います。
座っているときに足が開いているキャバクラ嬢がたまにいるので気をつけてください。
姿勢も背中が丸くなっていると綺麗に見えないので気をつけるようにしましょう。

表情はコロコロ変えられる女性が可愛いです。 接客だからといってずっとニコニコ笑っているだけでは疲れてしまいますし、少し退屈です。
表情豊かに気持ちを表せられるとお客様は引き込まれます。

キャバクラ嬢は卓上の管理もするので灰皿交換などボーイを呼ぶ事が多いです。
聞こえるようにがむしゃらに大声で呼んでいませんか?
あまりにも大きい声だとお客様は隣で叫ばれてうるさいです。 ボーイに伝わるのは大切ですが、ギリギリの声量で、できるなら手をあげてボーイに気づいてもらえるようにしましょう。

無理をしない

無理をしない
初回客に座ると場内指名が欲しくて呼ばれても動かないキャバクラ嬢がたまにいます。
「指名してくれないと嫌だ」とストレートに言ってみたり、動かないで無理やり場内指名を取るキャバクラ嬢がいます。
こんな行為をしても後に続かないのでやめておきましょう。
確かにその日は場内指名一本の成績になります。
しかしお客様はどう思ったでしょうか?
キャバクラでは次に呼んでもらって本指名にならない限り高いバックは見込めません。
場内指名で少しずつ成績を残すのもいいですが、これでは思いっきり稼げません。
なので呼ばれたら連絡先を交換して素早く次へ行きましょう。 フリー客は他にもいます!
短い時間で印象を残し、連絡先を聞く事がフリーの初回客にするべきことです。
一番いいのはお客様自らここにいてと場内指名をもらうことです。 呼ばれて席を立つときにお客様から場内指名をもらえるように、いい印象を残せるように、席についている短い時間精一杯頑張りましょう。

初回客は大切なお客様

初回客はとても貴重で大切なお客様です。
次に繋げられるように全力で立ち向かって指名をゲットしてくださいね!


キャバクラの初回客と常連客の特徴について詳しく載せた記事です。
合わせてコチラも参照してみてください。
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