岡山の妹・アキバ系のガールズバー、あっとほーむがーるずの店長にインタビュー

2019-03-19 インタビュー

  1. 渡辺さんへのインタビュー
    1. まず気になる給料面は?
    2. どんな女の子が採用されるの?
    3. あっとほーむがーるずが働きやすいのはちゃんとしているから
    4. 女の子もお客さんも楽しい場所にしたい
  2. あっとほーむがーるずでゆるく働いて高時給なメイドになってみよう!

あっとほーむがーるずは、妹がメイド服をきてお兄様に給仕するという“萌え”がコンセプトのガールズバーです。
ガールズバーなのでお客さんの隣に座って接客したりする事はありません。 ちゃんとガールズバーの形態を守りながらも、岡山の萌えの為に日々色々と考えているそう。
一体どんなお店なのか、今日はあっとほーむがーるずの店長業務をされている渡辺さんに、あっとほーむがーるずの魅力について詳しくインタビューをしてきました。

渡辺さんへのインタビュー


渡辺さん、本日はお忙しいところ有り難うございます。よろしくお願い致します。
西川
渡辺さん
よろしくお願いします。
早速質問なんですが、どうして妹系のガールズバーを岡山に作ろうと思ったんですか?
西川
渡辺さん
僕が東京に住んでいた時、秋葉原でよく遊んでいたんです。岡山に来てからそういうカルチャーの遊ぶ所がなかったので、絶対需要があると思って作りました。
なるほど、東京に住んでいた時の経験を活かして作られたんですね。作ってみてどうでした?需要はありましたか?
西川
渡辺さん
そうですね、常連の支えて下さるお客様はオープンしてすぐにできましたし、お客様が女の子にお土産やご飯を持って帰って来てくださるので需要はあったと思います。
常連のお客様がすぐに出来たというのはすごいですね。お客様がお土産やご飯を持って帰って来るのはあっとほーむがーるず特有の現象なんですか?
西川
渡辺さん
潜在的なニーズがあったんでしょうね。お店やキャストを気に入ってもらえると、お土産やご飯を持ってきてくださるお客様はあっとほーむがーるずに限らずいますね。
あっとほーむがーるずという名前にこめられた意味、由来などはありますか?
西川
渡辺さん
あっとほーむがーるずは先にだしていたガールズバー、アイリスよりも小さなお店なんです。なので、なるべく居心地重視なお店にしたいと考えていました。あとは、東京の秋葉原にメイドカフェの本家があるのでそこにちなんだりもしました。最終的に総合的に色々と考えてあっとほーむがーるずと命名させていただきました。
本家のカフェにちなんだとの事ですが、本家を参考にしたポイントもあるんですか?
西川
渡辺さん
本家を参考にさせていただいた点としては、いらっしゃいませやおかえりなさいをお兄様おかえりなさい、お兄様いってらっしゃいと置き換えたり、おまじないドリンクなど萌え要素を楽しめる空間を作ろうと考えています。

まず気になる給料面は?

渡辺さん
早速なんですが、時給っていくらぐらいなんでしょうか?
西川
渡辺さん
「週何日働けるか」や「夜職経験」など面接時に話をきいて決めるので、女の子にもよりますがだいたい1500〜2500円位だと思います。体験時給は2000円です。お店は日曜定休日で、月曜日から木曜日は19時から25時、金曜日と土曜日は26時まで営業してます。レギュラーで出勤していただくとだいたい月18万〜30万位稼げると思います。
基本給以外のバックってあるんでしょうか?
西川
渡辺さん
あります。ボトルバック、ドリンクバック、キャッチバック、その他各種バックがあります。
一回どの位が女の子の取り分になるんでしょうか?
西川
渡辺さん
ボトルバック 12%、ドリンクバック 5杯につき300円(その他各種バックあり)になります。だいたいレギュラーで出勤している女の子の月給の4〜5万が、こういう基本給以外のバックになってます。ボトルはリステルがよく出ますね。
無断欠勤、当日欠勤など罰金はありますか?
西川
渡辺さん
ありません。ダブルワークしてる女の子がほとんどですから、本業に無理のない範囲で頑張ってもらっています。どうしても遅刻してしまう場合などは出勤時間を少し遅くするなど、臨機応変な対応を心がけています
厚生費や雑費、送り代など引かれ物ってありますか?
西川
渡辺さん
一切引き物はありません。8日以上出勤してくれた女の子には片道分の交通費も支給していますし、帰りは送迎もあります。

どんな女の子が採用されるの?

HPによると、現在14名の女の子があっとほーむがーるずに在籍しているようですが、どんな妹達が働いているんでしょうか。やっぱり、アニメ・サブカル・アイドル好きでないと働けないでしょうか?
西川
渡辺さん
いや、そういうのに興味がない女の子もいますよ。でも、お店の全体的な雰囲気としてはガツガツ稼ぐぞ!って感じの子は少ないです。夜の蝶みたいなギャル系とは対極な女の子が多いですね。妹系でふわっとした女の子らしい雰囲気の子が多いと思います。夜未経験の女の子も大歓迎です。
お店的にもふわっとした女の子らしい子に働いて欲しいですか?
西川
渡辺さん
良識のある子ならどんな子でもいいですが、やはりコンセプトのあるお店なので妹になりきってくれる子だと良いですね。お客様もそういう女の子に癒されたくてお店に帰ってきてくださるみたいです。
コンセプトが妹なので背が低い方が採用されやすいんでしょうか?
西川
渡辺さん
いえ、そんな事はないですよ。うちで今レギュラーで働いてくれている女の子の二人は165cm以上ありますからね。
背が高い子でも採用しているんですね。どのような基準で採用されているかお聞かせ頂けますか?
西川
渡辺さん
採用は働きたいと言ってくれた子全員ですよ。面接に遅刻してきたりしないで、ちゃんとまじめに頑張ってくれそうだと思える子なら、どんな女の子でもあっとほーむがーるずで働いて欲しいと思ってます。

あっとほーむがーるずが働きやすいのはちゃんとしているから

渡辺さん
店内の雰囲気が知りたいです。
西川
渡辺さん
うちはボーイがいるので店内は常に整理整頓していますし、更衣室も綺麗ですよ。
何才位のお客様が一番お店に来るんですか?あとは女性料金もあるみたいなんですが、女性客も来られるんですか?
西川
渡辺さん
平日は30〜40代の方が多いです。週末は20代の人も多いですね。女性のお客さんもわりと来て頂いてます。男性と一緒に来て楽しんで帰られてますね。あっとほーむがーるずは飲み放題料金でお姉様は特にリーズナブルな値段に設定してますので、気軽に帰りやすいのかもしれません。
客質は良いですか?
西川
渡辺さん
すごく良いと思います。さっきもいいましたが、お土産を持って逢いにきてくださるお客さんが多いですし、カウンターを挟んでの接客なのでセクハラなんかも無縁ですよね。飲み放題形式のお店なんですがお酒よりも妹に癒されたくて来てくださるお客さんが多いので飲み過ぎるお客さんもいないんです。連絡先交換もお店が禁止してるのでプライベートと仕事が混ざっちゃう事もありません。夜のお仕事にありがちなノルマが嫌って女の子にも働いてもらいやすいと思います。
渡辺さんと女の子との距離は近いんでしょうか。女の子の教育で気をつけている事ってありますか?
西川
渡辺さん
女の子との距離は近いです。というかすごくアットホームなお店だと思います。皆でご飯にいったり休みの日にはメイド喫茶に行って接客や運営の参考にしたりしています。教育で気をつけている事は、女の子のモチベーションの維持と向上ですね。お客様達を楽しませるために新しい事をどんどんはじめ、コミュニケーションを取り合って日々考えています。レギュラーで働いてくれている女の子には指導法や伝達方法などを相談し、他の女の子へ拡散してくれていたりもします。
女の子の悩み相談なんかも渡辺さんが聞いてるんですか?
西川
渡辺さん
僕が一番聞いていると思います。あっとほーむがーるずにはまだ店長はいなくて僕は店長ではないんです。僕は全店舗をみている統括的な立場にいるので、実際はアイリスの店長にサポートをお願いする事もあります。相談された事はなるべく改善するまで追求しています。もし、その悩み事が主観的で本人の問題なら本人が自分で解決できるように話をしています。
お店を作って最初の頃に悩んだ事はありますか?
西川
渡辺さん
街中から少し外れた所にお店があるので、ふらっと歩いてなんとなくお店に来るという動機が弱い部分は最初悩みました。それを補う為にコンセプトを保ち、常連を大切にするお店を意識しました。まだまだ発展途上ですけどね。
街中から離れた場所にお店を構えたのはなにか考えがあってですか?
西川
渡辺さん
家賃が安かったのとそこにツテがあり、店舗として使えたからです。駅前から離れているのは運営的にはデメリットだと思う面もあるんですが、女の子達によっては知り合いにバレにくいと喜んでいたりしますよ。
女の子同士で上下関係や派閥はあるんでしょうか。
西川
渡辺さん
ガールズバーですから指名という概念がないのであまり揉めません。もちろんノルマもありませんから、派閥も起きないですよ。あっとほーむがーるずにはまだリーダーがいないんです。レギュラーができたのも2019年の2月ですから、上下関係は特にないと考えています。
指名制度ないんですか?
西川
渡辺さん
ガールズバーなので指名はないです。風営法的にもガールズバーで指名制度は違法なんです。同伴や指名制度のあるガールズバーもあるみたいですがやばいと僕は思っているので、変な基準で仕事をされるのは迷惑だと考えてますね。

女の子もお客さんも楽しい場所にしたい

渡辺さん
露出のない制服との事ですが、どんな制服なんでしょうか?
西川
渡辺さん
こういうデザインです。コンセプト的にも妹ですから肌は特に見せる必要はないと考えています。ちなみに当店のオリジナルデザインです。
制服って一人一着ですか?お店がクリーニングなどもしてもらえるんでしょうか。
西川
渡辺さん
制服はレギュラーで入る女の子には自分の制服を支給してます。普段の洗濯は女の子に任せていますが、極端に汚れてしまった時はお店でクリーニングにだしています。
イベントなんかもあるんですか?
西川
渡辺さん
あります。ツンデレデー、ネコミミデー、ニーハイデーなどやりました。女の子の意見も取り入れて高校の文化祭のように準備していますね。
あっとほーむがーるずでよく歌われるカラオケ曲ってありますか?
西川
渡辺さん
やっぱりAKBなどのアイドル系曲がよく歌われますね。
女の子が長く働けるように気を付けてる事はありますか?
西川
渡辺さん
無理はなるべくしてほしくないなと思ってます。やっぱり楽しいと思えない場所で働こうと思ってもしんどいじゃないですか。なるべく正直な気持ちを話せるお店にしていきたいなと思っているのでお店には頻繁に顔を出してます。お客さんも女の子も楽しい空間にしたいと思ってます。
あっとほーむがーるずで働きたいと思う女性に一言お願いします。
西川
渡辺さん
メイドに憧れる女の子にはぴったりのお店だと思います。お水のような女の子はいないので、学校の部活のような感じで働けます。ゆるく楽しく居心地の良いお店なので、第二の家のような気持ちで働いてもらいつつ、それでもお仕事として、以後と意識を高く持って働いてもらえたら嬉しく思います!気軽に問い合わせください!

渡辺さん、今日はありがとうございました!


あっとほーむがーるずでゆるく働いて高時給なメイドになってみよう!

インタビュー内で出てきた秋葉原のメイドカフェは昼のお仕事なので時給1000円程ですが、あっとほーむがーるずはガールズバーなので時給は倍以上出ます。
また引かれ物もないとの事なので、時給は高いけど実際に貰える手取りは少ないという事もありませんし、駅から遠くても帰りにはちゃんと送りがあるのも助かりますよね。
駅から遠いので身バレを気にせずに働けるのも魅力的です。
普通のガールズバーなら、オラオラしたお客さんと話さないといけないかもしれませんが、コンセプトがはっきりしたお店なので、メイドと妹が好きな優しいお客さんばかりなのもメリットだと思います。
何より、渡辺さんの胸内にあるはっきりした信念を今回のインタビューで知る事が出来たと思います。 売り上げやノルマ、指名をとる事をお店から煽られて疲れてしまった女の子にも、働きやすいお店だと言えますね。

  • このお店の求人ページはこちら
  • 岡山 ガールズバーの求人はこちら
  • follow me

    クリアジョブマガジンの公式Twitterを開設しました!是非フォローしてくださいね♪

    Twitterでフォローする
    LINEお問い合わせ

    お仕事、店探しのお悩み、その他ご質問がありましたら何でもお気軽にご相談ください。
    クリアジョブの運営がしっかりとサポートさせて頂きます!

    LINE@で相談する
    よく読まれている記事
    最近の投稿
    アーカイブ
    カテゴリー
    タグ
    エリア